Vedeți și Rețeta Ciorbă de fasole nouă cu multe legume!; Într-un alt vas, pe foc, se călesc două cepe tocate, în puțină untură oprită din ceaun. Se adaugă 2-3 foi de dafin, pasta de roșii sau bulionul și o ceașcă de apă și se lasă să fiarbă sosul până devine consistent, asezonându-l cu sare, piper și cimbru.
Cum să prepari ciolan afumat cu fasole, la cuptor. Umple o cratiță pe jumătate cu apă și pune-o la fiert. Adaugă 3-4 foi de dafin, piperul boabe și ciolanul de porc. Acoperă-l cu un capac și gătește-l timp de 50 de minute. Încinge uleiul într-o altă cratiță la foc mic și începe să călești ceapa.
Ingrediente. 2 kg fasole alba bobul nici prea mare. nici prea mic. 1,5 kg ceapa din recolta proprie. 1/2 kg morcovi. cca 1 kg ardei. 3 kg rosii astea-s de la piata. cca 3 kg afumatura de porc. 1/2 l bulion de rosii cherry din recolta proprie.
Cum se prepară fasolea cu ciolan la ceaun Pune uleiul, care trebuie să acopere ceapa. În uleiul încins călim ceapa până se sticleşte. Condimentăm cu sare, piper şi boia după gust. Nu uitaţi să amestecaţi tot timpul, ca să nu se lipească de ceaun. Apoi, urmează bucăţile de ciolan.
1 ciolan afumat cu os de cca. 1,5 kg sau cca. 1-1,2 kg ciolan dezosat 700 g fasole boabe uscata sare, piper, boia dulce 1 lingurita seminte de chimen sau 1 foaie de dafin 50 ml ulei (2 - 3 linguri) 2 cepe medii 3-4 morcovi 1 cutiuta pasta concentrata de rosii (sau 500 ml pasata, bulion sau rosii
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu.
ciolan cu fasole la ceaun